Müsli

Mmmmmmüsli!!!

Det er kjempelett å lage masse selv, og man kan ha oppi det man liker. Jeg synes det er topp med denne basen, og putter oppi det jeg liker best av nøtter, rosiner, tørkede frukter etc når den er ferdig rista i ovnen.

5 dl havregryn
2 dl solsikkekjerner
1,5 dl kokos
1 dl linfrø
2 dl vann
5 ss nøytral olje f.eks solsikke eller raps
litt honning (akasiehonning er ideell fordi den er flytende og lett å fordele)

Varm stekeovnen til 200 grader. Bland alt det tørre, hell over vann og olje, og "klem" fuktigheten godt inn med hendene. Ha alt i en smurt langpanne, eller på bakepapir.
Sett det i stekeovnen i ca.15 minutter, og rør rundt hvert 5 min så det ikke brenner seg. Bruker du honning drypper du litt fra flaske hver gang du rører rundt. Avkjøl.

Jeg blander inn rosiner, tørkede tranebær og aprikoser, hakkede mandler og pistasjenøtter og kanel til slutt.

Oppbevar müslien i en tett boks.